Kovásziskola - Miért és hogyan süssünk egészségbarát kenyeret

Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékje_x000D_ _x000D_ A szerző egy betegség kapcsán saját magán tapasztalta meg, hogy a kovászos kenyérnek nemcsak sokkal jobb az állaga és az íze, hanem a szervezetünk számára is összehasonlíthatatlanul hasznosabb, mert a kovászban lévő vadélesztők és tejsavbaktériumok segítenek lebontani a lisztet, így a kenyér könnyebben emészthető és magasabb a tápértéke. A titok abban rejlik, hogy milyen lisztet választunk, milyen anyakovászt használunk, a tésztát miként kelesztjük, és mindezeket hogyan kombináljuk. Ehhez megkapunk minden útmutatást ebben az egyedülálló, interaktív könyvben, amelyet alaposan végig kell olvasni és lépésről lépésre haladva követni. Utána pedig biztosra vehetjük, hogy mindig olyan kovászos kenyeret tudunk majd sütni, amilyet szeretnénk._x000D_ _x000D_ Vanessa Kimbellé Anglia egyik legnépszerűbb kovászoskenyér-iskolája. Ez a könyv hét év kutatómunkájának a gyümölcse. A vásárlónkénti darabszám korlátozott lehet. Ha elégedett, kérjük, ajánljon minket barátainak.

Termékleírás Kovásziskola - Miért és hogyan süssünk egészségbarát kenyeret

• • Termelő: bioszallito
  • Ár: 4158 Ft
  • EAN: 9786155767012
  • Kategória: Könyv Akció! > KÖNYV > Gasztronómia > Szakácskönyvek